Cortes de Cima Branco

14.99

Product Description

Um vinho gastronómico, com ricos sabores de fruta e uma boa acidez. Um lote, envelhecido em barrica, de variedades locais e internacionais plantadas nas nossas vinhas no litoral atlântico e no quente interior alentejano.

Vindima 2018

Inverno frio e seco, seguido por uma Primavera húmida e fresca, finalmente interrompida por uma curta onda de calor em Agosto, a qual deu o pontapé de saída para o verão tardio. A vindima foi por isso mais tarde que o habitual, e curta de forma a preservar a frescura natural que é um dos destaques do ano.

Vinificação

O Cortes de Cima branco é um vinho de lote. É a união das duas áreas de vinha distintas da Cortes de Cima – o interior na Vidigueira e o litoral junto a Vila Nova de Milfontes. Da costa atlântica alentejana vêm as uvas das castas Alvarinho e Sauvignon Blanc que são loteadas com uvas Viognier, provenientes da herdade Cortes de Cima.

As uvas, colhidas durante o período fresco do amanhecer, foram desengaçadas e prensadas, seguindo–se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorre a temperaturas controladas em barricas de 500L novas e usadas, a que se segue um estágio em borras finas com agitação regular. Fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês até altura do engarrafamento em Junho de 2019. Engarrafado com filtração.

Designação: Vinho Regional Alentejano
Castas: 50% Alvarinho, 30% Viognier e 20% Sauvignon Blanc
Viticultura Sustentável: Proteção Integrada

Ácidos Totais: 6.2
pH Final: 3.30
Açucares Totais: 0.8
Álcool: 12.5%
Estágio em Barrica: Envelhecido durante 8 meses em Carvalho Francês
Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Disponível para venda online em garrafas de 75cl

Classificações

17 – Jancis Robinson

Reviews

“The fruit smells quite powerful in stone fruit and spicy notes and a gentle herbal lift. On the palate it is rich and broad but very fresh, the spice increasing the freshness. Youthful but fully integrated.Julia Harding MW, JancisRobinson.com, January 2020

Track record

Vindima 2017 – Medalha de Prata – International Wine Challenge 2019
Vindima 2017 – 17 – VINHO Grandes Escolhas
Vindima 2016 – 90 – Wine Spectator
Vindima 2016 – 16.5 – Jancis Robinson
Vindima 2016 – Medalha de Prata – Concurso Vinhos de Portugal 2018
Vindima 2016 – Medalha de Prata – Vinalies Internationales 2018
Vindima 2015 – 90 – Wine Spectator
Vindima 2015 – Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition 2017
Vindima 2015 – Medalha de Prata – Mundus Vini 2017
Vindima 2015 – Medalha de Prata – Vinalies Internationales 2017
Vindima 2014 – Medalha Grande Ouro – Concurso Vinhos de Portugal 2016
Vindima 2014 – Medalha de Ouro – Concours Mondial Bruxelles 2016
Vindima 2014 – Medalha de Prata – International Wine Challenge 2016
Vindima 2014 – Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition 2016
Vindima 2014 – Medalha de Prata – Vinalies Internationales 2016
Vindima 2013 – Trophée Dry White Wine – Vinalies Internationales 2015
Vindima 2013 – Medalha de Ouro – Vinalies Internationles 2015
Vindima 2013 – Medalha de Prata – Mundus Vini 2015
Vindima 2012 – Medalha de Ouro – Challenge International du Vin 2014
Vindima 2012 – Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2014
Vindima 2012 – Medalha de Prata – Vinalies International 2014
Vindima 2012 – Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles 2014

Informação adicional

Peso 1.2663 kg