INCÓGNITO

€80.00

Esgotado

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Product Description

O Incógnito nasceu do espirito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talhão 9C é a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos directamente do Ródano, numa área de terreno calcário no cimo de um monte, não imaginava que a vinha iria originar um vinho que marcaria a região e os vinhos do Alentejo

Vindima 2014

Condições quase perfeitas terminaram mais cedo devido às chuvas no final de Setembro. O verão foi ameno, permitindo uma maturação lenta e elevados níveis de acidez natural nas uvas.

Vinificação

Este vinho foi produzido exclusivamente a partir da casta Syrah. As uvas foram rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num óptimo estado de maturação. Foram fermentadas sem engaço, a temperaturas controladas, e regulares delestage, com um alargado período de maceração das películas para melhorar o aroma a frutos e conseguir um bom equilíbrio e estrutura de taninos. Envelhecido durante 8 meses em barricas de carvalho francês (90%) e carvalho americano (10%) até altura do engarrafamento em Julho de 2015.

Notas de prova

Fruta de bago preto, ameixas e delicadas notas de tosta. Especiarias, terroso, complexo. Elegante no palato, com fruta aveludada apoiada por uma firme estrutura de taninos. Um Incógnito clássico, já está acessível mas com equilíbrio e estrutura para uma evolução a longo prazo.

Designação: Vinho Regional Alentejano
Castas: 100% Syrah
Viticultura Sustentável: Proteção Integrada

Ácidos Totais: 5.3
pH Final: 3.57
Açucares Totais: 0.4
Álcool: 14%
Estágio em Barricas:8 Meses em Carvalho Francês (90%) / Carvalho Americano (10%)
Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Produção total: 10.500 garrafas (75cl) Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Disponível para venda online em garrafas de 75cl

Prémios

Medalha de Ouro – Vinalies Internationales 2018

Classificações

91– Wine Enthusiast
18,5 – VINHO Grandes Escolhas
18 – Revista de Vinhos

Reviews

“The wine is dark, dense and concentrated. It is shot through with blackberry and plum flavors that are layered with dense tannins and a perfumed aftertaste.” – Oct/2018 – ROGER VOSS – Wine Enthusiast

“Apenas inclui Syrah e é o tinto icónico da casa. Este clássico da região revela-se sempre denso no aroma com evidência da barrica, a mostrar a fruta preta bem madura, concentrado e muito rico. Na boca surgem notas de chocolate amargo, leve compota, taninos de seda, num equilíbrio muito bem conseguido entre concentração e frescura. Um grande tinto, uma referência da casta.” – VINHO Grandes Escolhas, Novembro 2018

“(…) Encorpado mas fino na boca, harmonia na firme estrutura, taninos refinados, ponderados. Final cativante nas notas de chocolate e moka.” Alexandre Lalas, Revista de Vinhos, Dezembro 2018

Track Record - Classificações

Vindima 2012 – 92 – Robert Parker
Vindima 2012 – 92 – Wine Enthusiast
Vindima 2011 – 93 – Robert Parker
Vindima 2011 – 91 – Wine Enthusiast
Vindima 2009 – 90 – Robert Parker
Vindima 2004 – 90 – Robert Parker
Vindima 2002 – 90 – Robert Parker
Vindima 1999 – 90 – Wine Spectator

Track Record - Prémios

Vindima 2012 – Top Ten Best Syrah – Syrah du Monde 2016
Vindima 2012 – Medalha de Ouro – Syrah du Monde 2016
Vindima 2012 – Medalha de Ouro – Mundus Vini 2016
Vindima 2011 – Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2014
Vindima 2011 – Best Red Portugal – Korea Wine Challenge 2014
Vindima 2011 – Medalha de Ouro – Korea Wine Challenge 2014
Vindima 2011 – Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2014
Vindima 2009 – Medalha de Ouro – Concurso Vinhos de Portugal 2013
Vindima 2009 – Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2012
Vindima 2009 – Medalha de Ouro – Syrah du Monde 2012
Vindima 2005 – Medalha de Ouro – Berliner Wein Trophy – Germany 2009
Vindima 2005 – Medalha de Ouro – Vinalies Internationales – France 2009
Vindima 2005 – Medalha de Ouro (BEST IN CLASS) – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2008
Vindima 2005 – Medalha de Ouro – Mundus Vini – Germany 2008
Vindima 2005 – Top Ten – PROVA INTERNACIONAL “TOP 10 DE VINHOS PORTUGUESES” – Essência do Vinho
Vindima 2004 – Medalha de Ouro – International Wine Challenge – London 2006
Vindima 2004 – Medalha de Ouro – Concours Mondial du Vin – Bruxelles 2006
Vindima 2004 – Medalha de Prata (BEST IN CLASS) – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2006
Vindima 2003 – Medalha de Ouro (BEST IN CLASS) – Intl. Wine & Spirit Competition – UK 2005
Vindima 2003 – Medalha de Ouro – Mundus Vini – Germany 2005
Vindima 2002 – Grand’Ouro – Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2004
Vindima 2002 – Medalha de Ouro – Japan Wine Challenge 2004
Vindima 2002 – Medalha de Ouro – Concours Mondial du Vin – Bruxelles 2004
Vindima 2001 – Prémio Excelência – Melhores de 2002 (Rev. Vinhos)
Vindima 2001 – Troféu de Excelência – Citadelles du Vin, Bordeaux, 2003
Vindima 2000 – Prémio Excelência – Melhores de 2001 (Rev. Vinhos)
Vindima 2000 – Medalha de Ouro – Challenge Intl du Vin, Bordeaux, 2002
Vindima 2000 – Top Ten – ‘Wine Discoveries’ Favourites of the Intl. Press, Vinexpo Bordeaux 2001
Vindima 2000 – Medalha de Ouro – Mundus Vini, Germany 2002
Vindima 2000 – Vinho do Ano 2002 – Gula Magazine, Brazil
Vindima 1999 – Medalha de Ouro – International Wine Challenge UK, 2001
Vindima 1999 – Melhor Vinho Tinto de 2001 – The Independent daily newspaper UK
Vindima 1998 – Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles, 2000
Vindima 1998 – Prémio Excelência – Melhores de 1999 (Rev. Vinhos)

Arquivo Notas de Vindima (PDFs vindima actual e anteriores)

Informação adicional

Peso 1.3963 kg

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