Cortes de Cima LOUR-INHO

30.00

Product Description

Um lote de Loureiro e Alvarinho, feito a partir das vinhas do litoral alentejano, na Costa Vicentina.

Vinificação

Das nossas vinhas plantadas nas areias frescas da costa atlântica, selecionámos um blend de Alvarinho e Loureiro. As castas fermentaram e estagiaram separadamente: o alvarinho em foudre esloveno de 2000 litros e o loureiro em barrica de carvalho de 500 litros, durante 8 meses. Período após o qual se seguiu um segundo estágio em inox com as borras finas durante 6 meses.

Notas de Prova

Um vinho de matizes complexas, reflexo do seu terroir, com frescura mineral e muita elegância.

Designação: Vinho Regional Alentejano
Castas: 67% Alvarinho e 33% Loureiro
Viticultura Sustentável: Proteção Integrada

Ácidos Totais: 6.4
pH Final: 3.34
Açucares Totais: 0.8
Álcool: 12.5%
Estagio de 8 meses em foudre Esloveno (Alvarinho) e barrica de 500L (Loureiro)
Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Disponível para venda online em garrafas de 75 cl

Produzidas apenas 1300 garrafas

 

Informação adicional

Peso 1.2334 kg